鶏もものセロリ煮

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先日のホットクック料理教室でミキコさんに教えていただいた、鶏もものセロリ煮。

 

鶏もも

セロリ

にんにく ひとかけ

生姜

 

を、醤油1:きび砂糖1:みりん1:日本酒2の割合で味付けして煮込むだけです(*^^*)

 

ホットクックでは無水鍋なので、醤油ときび砂糖だけでした。

イベントでいただいた味がとっても美味しくて、早速作ってみました。

美味しくて簡単で大満足です(*^^*)